Nyheder
Det er nu, der kan søges penge til økologi....
Der er midler til omlægning til 60 % økologi i de offentlige køkkener i Økologifremmeordningen.Læs mere her
Så meget økologi for ingen penge
Fem foredrag om 60 % økologi i de offentlige køkkener i regi af Kost- og Ernæringsforbundet. Læs mere om indholdet af foredrageneLæs mere her
Kantiner vil ha´økologi
I 2011 igangsatte Birte Brorson næsten 200 køkkener - mest kantiner - med økologisk omlægning.Læs mere her
Okologisamarbejdet.com
I forening med nye og gamle samarbejdspartnere etablerer Birte Brorson ny hjemmesideLæs mere her
60 % økologi i 2020 i de offentlige gryder
Fødevareministerens udspil EN NY STÆRK ØKOLOGIPOLITIK. Birte Brorson glæder sigLæs mere her
PARDISÆBLEGELE – og klimavenlig mad
Birte Brorson skriver indlæg i nyhedsbrev fra 10:10 Danmark – del af den globale klimakampagneLæs mere her
Klimavenlig mad i madpakken
Birte Brorson skriver indlæg for 10:10 Danmark - del af den globale klimakampagneLæs mere her
Kantinekursus "Fremtidens kantine"
Med kurset "Fremtidens kantine: sund, økologisk og klimavenlig" viser vi, hvordan du kan gøre din kantinebuffet bæredygtig. Den 22. september i Aarhus og d. 24. oktober i København... Klik på "Læs mere her" og find program og tilmeldingLæs mere her
Foredrag om madspild
Foredrag om madspild med Birte BrorsonLæs mere her
Nyt og sjovt klimaforedrag
Klimakvalmen efter COP 15 er slut. Jagten på CO₂be-sparelser via maden er i gang igen. Derfor er Birte Brorson klar med nyt, underholdende og tankevækkende foredrag.Læs mere her
