Nyheder

Kantiner vil ha´økologi

I 2011 igangsatte Birte Brorson næsten 200 køkkener - mest kantiner - med økologisk omlægning.Læs mere her

Okologisamarbejdet.com

I forening med nye og gamle samarbejdspartnere etablerer Birte Brorson ny hjemmesideLæs mere her

60 % økologi i 2020 i de offentlige gryder

Fødevareministerens udspil EN NY STÆRK ØKOLOGIPOLITIK. Birte Brorson glæder sigLæs mere her

PARDISÆBLEGELE – og klimavenlig mad

Birte Brorson skriver indlæg i nyhedsbrev fra 10:10 Danmark – del af den globale klimakampagneLæs mere her

Klimavenlig mad i madpakken

Birte Brorson skriver indlæg for 10:10 Danmark - del af den globale klimakampagneLæs mere her

Kantinekursus "Fremtidens kantine"

Med kurset "Fremtidens kantine: sund, økologisk og klimavenlig" viser vi, hvordan du kan gøre din kantinebuffet bæredygtig. Den 22. september i Aarhus og d. 24. oktober i København... Klik på "Læs mere her" og find program og tilmeldingLæs mere her

Foredrag om madspild

Foredrag om madspild med Birte BrorsonLæs mere her

Nyt og sjovt klimaforedrag

Klimakvalmen efter COP 15 er slut. Jagten på CO₂be-sparelser via maden er i gang igen. Derfor er Birte Brorson klar med nyt, underholdende og tankevækkende foredrag.Læs mere her